يُرحّب «كايو العلا» بضيوفه في حي الجديدة للفنون، ويستوحي أجوائه الساحرة من التراث المحلي العريق مع التصميم البوتيكي الجميل. يتخصص المقهى بتقديم الإسبريسو الفاخر، والقهوة المثلجة، والشوكولاتة الساخنة وغيرها الكثير من المشروبات المُحضّرة باستخدام أجود حبوب البن والكاكاو، بالإضافة إلى حلوى التشوروز المقرمشة بقوامها الهَش من الداخل.