كتاب «مذاق العلا»  من دار ريزولي

كتاب «مذاق العلا» من دار ريزولي

كتاب «مذاق العلا» من دار ريزولي

اكتشف أسرار الإبداع في كتاب «مذاق العلا» من إصدار دار ريزولي للنشر. يضم الكتاب 30 وصفة مؤلفة حصرياً في مدرسة فنون الطهي «فيراندي» الفرنسية المرموقة مع صور فوتوغرافية مذهلة للأطباق الشهية، والمناظر الطبيعية الخلابة في المنطقة.

شاهد الفيديو

كلمة برونو دو مونت، مدير فيراندي باريس:

"يقدم كتاب «مذاق العلا» أكثر من مجرد وصفات تقليدية لفنون الطهي في العلا. حيث يضم الكتاب أطباقاً تروي قصصاً قديمة تفوح بنكهات فريدة تمزج بين الماضي والحاضر، مستوحاة من المشهد الطبيعي الساحر للعلا، والمنتجات المزروعة في الواحات أو المستقدمة من خلال عادات التجارة والمقايضة الممتدة منذ قرون عديدة والمرتبطة بثقافة المشاركة التي تتميز بها المملكة العربية السعودية."

اطلب الكتاب من المواقع الإلكترونية
أو تفضل بزيارة المتاجر والمكتبات التالية
  • مكتبة إثراء الدمام، المملكة العربية السعودية
  • جاليري أثر جدة، المملكة العربية السعودية
  • كينوكونيا دبي وأبوظبي، الإمارات العربية المتحدة
  • كينوكونيا ماليزيا
  • مركز جميل للفنون (قريباً) دبي، الإمارات العربية المتحدة
  • مكتبة بالم بيتش الكلاسيكية، فلوريدا (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • إليوت باي بوك سياتل، الولايات المتحدة الأمريكية
  • مكتبة السياسة والنثر واشنطن العاصمة، الولايات المتحدة الأمريكية
  • مكتبة باولز باسيفيك الشمال الغربي، الولايات المتحدة الأمريكية
  • مكتبات ريزولي نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
  • مكتبات ريزولي باريس، فرنسا
  • مكتبات ريزولي ميلان، إيطاليا
  • سكايلايت بوكس لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية
  • ساندوغ بوكس فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
  • معرض ويلسون للكتاب، وايومنغ، الولايات المتحدة الأمريكية
  • بانتا ري مدريد، أسبانيا
  • فناك باريس، فرنسا
  • بي أتش في ريفولي باريس، فرنسا
  • جيبرت جوزيف باريس، فرنسا
  • مكتبة L’arbre A Lettres باريس، فرنسا
  • مكتبة L’écume Des Pages باريس، فرنسا
  • مكتبة Librairie Calligrammes باريس، فرنسا

كتاب «مذاق العلا» من دار ريزولي

اضغط هنا لشراء الكتاب

خطط رحلتك إلى العلا

الرحلات الجوية إلى العلا

تتوفر لسعودية ووفلاي دبي من وإلى مطار العلا الدولي، الذي تم تجديده ليستقبل الضيوف في موقع مميز على بُعد 35 كم (30 دقيقة بالسيارة) فقط من وسط المدينة.

اعرف أكثر

النشاطات السياحية

تعرّف على أسرار هذا المتحف الحي بالهواء الطلق مع العديد من النشاطات السياحية التي تُضفي روح المغامرة والاستكشاف بين الطبيعة الساحرة والمواقع الأثرية العريقة.

اعرف أكثر

المطاعم

خيارات متنوعة من المطاعم والمقاهي تُرحّب بضيوف العلا مع أشهى المأكولات والمشروبات لتُرضي جميع الأذواق في مختلف المناسبات. اكتشف سحر المكان وروعة المذاق بضيافة العلا.

اعرف أكثر

أماكن الإقامة

مع العديد من الفعاليات والنشاطات السياحية في العلا، ستحتاج إلى مكان إقامة مثالي يوفر لك الراحة مع ليلة نوم هانئة. خيارات متنوعة من أماكن الإقامة المريحة بانتظارك في العلا

اعرف أكثر

إجراءات الوقاية ضد كوفيد 19

استجابة للمخاوف بشأن تأثير فيروس كوفيد 19 على حركة السفر تتبع العلا العديد من البروتكولات والإجراءات الوقائية لحماية ضيوفنا قدر الإمكان وفي جميع الأوقات.

اعرف أكثر